Der Osterhase ist bereits fleissig! Ihr auch? Wir Katechetinnen liessen uns einiges einfallen, damit euch Kinder und Jugendliche während der Feiertage keine Langeweile plagt. Ihr findet hier Anleitungen für leckeres Gebäck aus der Osterbackstube und eine lustige Osterdekoration. Und ein Osterwettbewerb winkt mit tollen Preisen. Wir wünschen euch und euren Familien von Herzen eine frohe Osterzeit, gute Gesundheit und ganz viel Spass.
Ostergebäck zum Selberbacken und eine lustige Osterdekoration
So wird der Teig zubereitet
500 g Mehl
in Schüssel geben
1½ Kaffeelöffel Salz
beifügen
1½ Kaffeelöffel Zucker
beifügen
60 g weiche Butter
zerkleinern und zugeben
1 Päckli Trockenhefe
3 dl Milch
Mehl mit der Milch von der Mitte aus anrühren.
Teig gut kneten, bis er glatt und geschmeidig ist.
Zugedeckt um das Doppelte aufgehen lassen.
Herstellung der Tierli oder Chränzli
siehe Bildanleitungen unten
Tierli oder Chränzli auf das mit Backpapier belegte Backblech geben
1 Ei
verklopfen und Tierli / Chränzli bestreichen.
Nochmals 30 Minuten aufgehen lassen.
Backofen auf 180 Grad vorheizen
Backen bei Umluft zirka 20 Minuten
Du kannst die Tiere nach deinem Geschmack dekorieren mit Hagelzucker Nüssen oder Rosinen.
Viel Spass beim Backen, dekorieren, verschenken und selber essen!
Osterkränzchen
Osterhäschen
Osterhase
Vögeli
Osterdekoration: Osterhäschen «Schnäuzli»
Was es dazu braucht
- Kartonrolle
- Bleistift
- Schere
- Farben (z.B. Wachsmalkreiden, Filzstifte, Wasserfarben)
- Klebstift oder Leim
Viel Spass beim Basteln!
